Japan, okinawa, mat Anne Trine Kalvet Nordø Japan, okinawa, mat Anne Trine Kalvet Nordø

Matkultur på Okinawa

Japan er kjent for sin fantastiske matkultur og Okinawa er intet unntak! På grunn av sin unike kultur og historie skiller Okinawas mattradisjoner seg fra øvrig japansk kokekunst, og kan by på spennende retter man ikke finner andre steder.

Les mer